芹菜炒芦笋做好吃的怎么做 芹菜炒芦笋做好吃的怎么做视频
加入一小勺淀粉继续搅拌,淀粉能有效锁住虾肉中的水分加入1克盐少许糖1克胡椒粉,用大火快速炒制以增加风味,倒入少许水淀粉,淀粉在高温下糊化,使调味料更好地粘在食物表面,加入少许油使颜色变亮并转均匀,然后出。
1清炒芦笋1芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺2把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香3倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,白糖和鸡精调味,炒。
做法芦笋洗净,去掉根部,开水中加精盐,放入芦笋焯1分钟捞出,过冷水后切成2段,放入盘中大蒜拍成蒜末在小碗里混合生抽白糖芝麻油锅中放植物油,加热后放入蒜末,稍微翻炒,马上倒入小碗中搅一下,浇到芦笋。
原料芦笋条,蒜蓉,姜蓉,芹菜粒,红辣椒,白芝麻,食油,辣椒油,麻油,老抽,白糖,食盐,白醋做法芦笋洗净,削去表皮切成小段待用锅内加水放少许盐水,把笋条下锅至熟把其余配料充分混合成汁料待用放入笋条。
炒出香味,放入芦笋和肉片,沿锅边淋入少许水,翻炒均匀,然后加入生抽5克,蚝油5克,盐3克,再次翻炒均匀后淋入少许水淀粉勾茨,最后淋入少许香油,即可出锅装盘,好吃的芦笋肉片就做好了,希望大家喜欢。
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