鸭脚泡醋做法大全集 鸭脚泡醋做法大全集视频
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本文目录一览：
- 1、陈醋鸭脚怎么做
- 2、陈醋泡鸭脚怎么做好吃
- 3、如何做醋泡鸭爪
- 4、好吃的苹果醋鸭脚怎么做好吃又简单,做法
- 5、泡鸭爪的做法和配料有哪些
- 6、泡酸辣鸭爪怎么做好吃
陈醋鸭脚怎么做
鸭脚洗干净，焯水煮熟（喜欢吃烂的煮久些）煮熟的鸭脚过下冷，放入冰箱冷冻20分钟 取另一空碗放入辣椒，蒜蓉，陈醋，适量凉白开水 把调好的调料倒入鸭脚里，放冰箱冷藏一晚入味。
主料：鸭脚10只。辅料：陈醋三份之一瓶、小辣椒4-5个、大蒜3颗、白糖适量、盐适量、凉白开水适量。鸭脚洗干净，焯水煮熟（喜欢吃烂的煮久些）。煮熟的鸭脚过下冷，放入冰箱冷冻20分钟。
把辣椒水，花椒，大蒜，酱油，陈醋，糯米醋混合一起，做成酱料水。第四步 鸭爪洗干净。第五步 锅里放冷水和鸭爪一起煮十五分钟，期间要把煮出来的油不停的倒掉。
步骤 － 给我们的原料来个大合影。水开后，放入鸭爪下去捞下水，然后洗干净。倒入一瓶生抽，一瓶陈醋，凉白开，盐，放入香料。搅拌均匀。鸭爪洗干净后，再次放入开水里煮熟。千万不要煮得太烂，不然口感不好。
那么泡鸭爪到底是怎么做的呢？我们一起来了解一下。所需材料 主料：鸭爪适量 辅料：陈醋、生抽、蒜头、鸡精、盐、白糖 、麻油、冰水、矿泉水、辣椒（不吃辣的不要加）。
鸭脚洗干净，清水泡20分钟。捞起后冷水下锅，放姜片，花椒，香叶煮20分钟。捞起用水龙头清洗鸭脚表面，再用冷开水泡二分钟左右。把所有配料调好倒入鸭脚，放冰箱腌制一晚即可吃啦。
陈醋泡鸭脚怎么做好吃
把辣椒水，花椒，大蒜，酱油，陈醋，糯米醋混合一起，做成酱料水。鸭爪洗干净。锅里放冷水和鸭爪一起煮十五分钟，期间要把煮出来的油不停的倒掉。马上把煮好的鸭爪，放入冰水里冷却并清洗掉表面的油。
鸭脚洗干净，焯水煮熟（喜欢吃烂的煮久些） 煮熟的鸭脚过下冷，放入冰箱冷冻20分钟 取另一空碗放入辣椒，蒜蓉，陈醋，适量凉白开水 把调好的调料倒入鸭脚里，放冰箱冷藏一晚入味。
－ 步骤 － 给我们的原料来个大合影。水开后，放入鸭爪下去捞下水，然后洗干净。倒入一瓶生抽，一瓶陈醋，凉白开，盐，放入香料。搅拌均匀。鸭爪洗干净后，再次放入开水里煮熟。
主料：鸭脚10只。辅料：陈醋三份之一瓶、小辣椒4-5个、大蒜3颗、白糖适量、盐适量、凉白开水适量。鸭脚洗干净，焯水煮熟（喜欢吃烂的煮久些）。煮熟的鸭脚过下冷，放入冰箱冷冻20分钟。
用剪刀，剪去黑点和指甲。清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干静的鸭爪倒入锅里煮10分钟。
鸭脚洗干净，清水泡20分钟。捞起后冷水下锅，放姜片，花椒，香叶煮20分钟。捞起用水龙头清洗鸭脚表面，再用冷开水泡二分钟左右。把所有配料调好倒入鸭脚，放冰箱腌制一晚即可吃啦。
如何做醋泡鸭爪
1、第一步：将新鲜鸭爪在开水中抄洗个两次哦～第二步：将洗净的鸭爪在开水中煮熟，开水中加入大量姜一起煮（去味）鸭爪在煮的过程中，你可以开始准备大蒜，我个人喜好多一些大蒜，大约拍打了3整个大蒜。
2、用剪刀，剪去黑点和指甲。清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干静的鸭爪倒入锅里煮10分钟。
3、步骤4 泡鸭爪的料汁，生抽、老抽、白醋、白糖、朝天椒、蒜片、姜片。可以按自己喜欢的酸辣甜比例调整。
4、食材和调味料：鸭爪，花生米，干辣椒，花椒，姜，蒜，香叶，生抽，料酒，小米椒，泡椒，醋，二锅头，盐，红糖，香菜，冰水。做法：（1）将生姜切成片，将鸭脚放入水里，放入姜片，倒入料酒。
5、－ 准备食材 － 鸭爪，花椒，川椒，干小米辣，泡的小米辣，茴香，桂皮，香叶，蒜头，生姜，香菜 生抽，陈醋，凉白开，盐，－ 步骤 － 给我们的原料来个大合影。水开后，放入鸭爪下去捞下水，然后洗干净。
好吃的苹果醋鸭脚怎么做好吃又简单,做法
1、用料：带皮鸭脚20个、海天苹果醋适量、蒜米适量、生抽适量。鸭脚洗净剪掉指甲，控干水。放油炸，炸到起虎皮。炸好的鸭脚捞起来，留点底油放蒜末。
2、鸭脚洗净剪掉指甲，控干水。放油炸，炸到起虎皮。炸好的鸭脚捞起来，留点底油放蒜末。蒜末爆香放入炸好的鸭脚，倒入苹果醋，盖盖子焖。焖到汁收得差不多了，可倒点生抽调味，装盘，虎皮鸭脚就即可。
3、鸭脚洗净剪掉指甲，控干水。放油炸，炸到起虎皮。炸好的鸭脚捞起来，留点底油放蒜末。蒜末爆香放入炸好的鸭脚，倒入苹果醋，盖盖子焖。
4、准备食材：鸭爪、柠檬、姜片、料酒、盐和清水。 将鸭爪泡一小时，中间多次换水。 冷水入锅，加料酒和生姜，少量盐煮开。 煮开后，捞出鸭爪，用冷水冲洗干净。
5、第一步 把所以的食材准备好 第二步 把鸭肉切小块，干笋用热水泡半小时。然后也切一小段。第三步 开火把锅热一下倒入鸭肉同时也把拍的姜放入锅中翻炒至肉色有点变色了，然后就倒下米酒翻炒盖上锅盖。
泡鸭爪的做法和配料有哪些
用料：鸭爪500克、水200mL、生抽130mL、白醋70mL、白酒10克、糖5克、盐5克、麻油1克、花椒适量、八角适量、辣椒2个。用剪刀，剪去黑点和指甲。
食材：鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。将鸭掌洗干净，把水沥干，备用。水烧开，放入鸭掌，加入白醋和少许盐，煮15-20分钟左右（煮熟）后，放入凉水中浸泡。
鲜辣泡鸭爪的做法 步骤1 鸭爪或者鸡爪两斤，洗净，剪去指甲。步骤2 锅里加五片姜、两少料酒，一勺盐，十几粒花椒，加没过鸭爪的水，大火烧开，转小火煮半个小时。
制作方法：（1） 洗净剁开，过一下开水去除血腥味 （2） 锅内加水，葱料酒八角桂皮花椒鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透。
泡酸辣鸭爪怎么做好吃
1、第一步：将新鲜鸭爪在开水中抄洗个两次哦～第二步：将洗净的鸭爪在开水中煮熟，开水中加入大量姜一起煮（去味）鸭爪在煮的过程中，你可以开始准备大蒜，我个人喜好多一些大蒜，大约拍打了3整个大蒜。
2、陈醋盖过食材。随后盖上盖子放在常温环境下泡10小时即可。110小时后，打开盖子，健康又美味的酸辣鸭翅、鸭爪就可以吃了哦。如果想保存时间长些，此时可以放到冰箱里冷藏哦。
3、泡鸭爪的料汁，生抽、老抽、白醋、白糖、朝天椒、蒜片、姜片。可以按自己喜欢的酸辣甜比例调整。
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