炒青豆角的做法大全 炒青豆角怎么炒
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本文目录一览：
- 1、好吃的豆角炒菜方法有哪些|豆角炒菜
- 2、清炒豆角的家常做法
- 3、豆角的100种吃法家常
- 4、怎么抄豆角的做法大全
- 5、豆角做法家常
好吃的豆角炒菜方法有哪些|豆角炒菜
1、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角丝、豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。
2、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。请点击输入图片描述 2 掰成长段备用。请点击输入图片描述 3 炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
3、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。
4、做法：豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。葱姜蒜切末。
5、烹制方法：将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀 粉，撒入蒜末出锅即可。
6、虾酱爆豆角 材料：豆角，虾酱，蒜蓉，辣椒（如果不吃辣的可不放）做法：准备好豆角，去掉头尾的尖角和根蒂，摘成五厘米长的段，注意把老丝去除干净，洗净后用淡盐水浸泡30分钟，沥干水备用。
清炒豆角的家常做法
首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用。大蒜去皮，切成稍薄的片备用。
首先处理食材，猪肉切成小丁；豆角切成两公分左右的小丁；其余的配料切好备用。锅内放入稍微多一些的油，油温至六成热放入豆角和青椒圈炸至表皮起泡微皱，捞出控油备用。
大料2个 清炒菜豆的做法 将菜豆洗干净，最好用盐水泡泡，我妈都是这样弄的，将菜豆掰成三四厘米长的小段，最后控干水。葱切丝，也可以根据自己的喜欢切成小段，准备两个大料。
清炒豆角的做法步骤7豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精 清炒豆角的做法步骤8盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。
Hello！我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。其实很多人都很直观叫“长的豆角”，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。
豆角的100种吃法家常
第十种：豆角熬骨头汤。豆角熬骨头汤有很好的补钙作用，特别适合孕妇、小孩、老人等吃。第十一种：豆角焖豆腐。豆角与豆腐的搭配口感十分细腻，而且能营养丰富，是一道营养美味的家常菜。第十二种：豆角鱼片烧豆腐。
炒豆角 炒豆角是一道以豆角、青红椒为主要食材制作而成的家常菜。
凉拌豆角 豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。
一定要用热油爆香葱花再放入豆角煸炒，这样可去除豆角的腥味。
怎么抄豆角的做法大全
1、先把豆角炒一下，炒到断生盛出 另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出。
2、做法：土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。
3、炒豆角的做法 榨菜云耳炒豆角 首先准备适量的猪肉、蒜蓉、豆角、洋葱、云耳、榨菜、蚝油、糖、酱油、生粉、盐以及其他的各种调味料等。把豆角的头部和尾部比较硬的地方去掉，然后切开，放在沸水中煮三分钟左右，捞出来备用。
4、举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。锅中放油，加入葱姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。加入肉馅炒散，颜色发白加入生抽炒匀，加入酸豆角翻炒至熟。
豆角做法家常
1、焯过水后的豆角放在盘中备用，把锅用火烧热，然后倒入食用油，烧烫以后，把备好的豆角倒进去爆炒，再加入食用盐，直到豆角入味熟透，即可装盘上桌享用。
2、把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。 豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。 肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。
3、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。
4、做法：豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。葱姜蒜切末。
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