牛柳炒芦笋怎么做好吃 牛柳炒芦笋怎么做好吃视频
芦笋去老根老皮，斜切成段牛肉切丝蒜拍碎，米椒斜切牛肉丝用老抽蚝油生粉油拌匀，腌制片刻芦笋段下沸水中焯一下，沥干做法步骤坐锅热油，下牛肉丝滑炒熟，盛盘待用留底油，加大火力，下蒜茉爆香。
1芦笋切菱形片2牛肉去筋络，切成薄片，放入碗内加小苏打酱油胡椒粉淀粉绍酒姜末和清水腌10分钟，加入花生油，再腌1小时3炒锅内放油，烧至六成热，放入牛肉片，拌炒，色白时倒入漏勺沥油4锅内。
腌制好牛肉，我们把芦笋洗净切段备用请点击输入图片描述 锅中倒油请点击输入图片描述 倒入腌制好的牛肉请点击输入图片描述 快速翻炒至变色，即可出锅请点击输入图片描述 锅中倒入少量油，倒入芦笋，翻炒均匀请点击。
时间不能够太长，把料汁提前调好，这样在炒牛肉的过程中直接倒进去，才能够让牛肉变得嫩滑在制作之前提前准备好食材，新鲜的牛肉和芦笋，适量的辣椒，大蒜，姜，淀粉，食用油，食用盐，鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉，米粉。
1牛肉切粗丝，加入鸡粉和现磨黑胡椒，用手抓匀加少许清水用手抓匀后，再加入玉米淀粉2再次抓匀后加入食用油，拌匀后腌制15分钟芦笋削除老茎，斜切厚片，生姜切丝备用坐锅烧水，水开后加少许盐和油，下芦笋。
1将芦笋清洗干净，随后将之捞出切片备用2彩椒将籽去除，随后清洗干净，随后切片备用3随后将牛肉的血水洗净，将之切片备用4这时就可以开始热锅了，将芦笋彩椒放入，均匀的翻炒有香味之后倒入牛肉5一直。
1 芦笋洗净切小段，牛肉切小片，用料酒生粉生抽油腌30分钟姜切片2 锅里放水烧开，水里放点盐和油，芦笋放下去快速焯水捞起3 另起锅烧热放油，放入姜片稍煎片刻4 放入牛肉快速翻炒5 待牛肉快。
步骤 芦笋炒牛肉的做法步骤11备好材料芦笋240g牛肉150克，木耳3朵腌红椒30克葱姜蒜 芦笋炒牛肉的做法步骤22芦笋斜切厚片，木耳切粗丝备用芦笋炒牛肉的做法步骤33牛肉切粗丝，调入盐糖胡椒粉酱油生粉。
1牛里脊肉用刀背拍松，逆势切成薄片，用一汤匙料酒半汤匙老抽半汤匙白胡椒粉用手抓捏均匀，再放入一汤匙干淀粉抓捏均匀2再倒入一汤匙食用油拌匀，静置腌制20分钟3芦笋刷洗干净，斜切成小段4锅烧热，放。
芦笋炒牛肉是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系芦笋鲜嫩牛肉香滑，其芦笋中含有芦丁芸香甙叶酸硒等营养成分，搭配丰富蛋白质钾磷维生素烟酸成分的牛肉一起吃，不仅成分上不相克，还更具有食用营养价值2。
芦笋，牛肉，葱，盐，鸡粉，生粉，料酒 做法 1芦笋去老皮，切斜段儿，滚水烫熟备用，切葱花备用 2牛肉切片儿，加料酒，盐，抓匀腌制，加入生粉，抓匀继续腌制，3热锅，下油，加入葱花爆香，下芦笋段儿大火快炒。
糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 适量 香油 适量 芦笋炒牛肉的做法 牛外脊切薄片，先将白砂糖薄薄的撒一层在肉上面然后拌匀腌10分钟，这个过程是为了让肉更嫩用糖腌好的肉片里加少量。
8倒入芦笋煸炒均匀 9加盐调味炒至断生 10再把牛肉倒入煸炒片刻即可熄火出锅 烹饪技巧 1牛肉腌制过，炒芦笋的时候加少许盐即可 2此菜快速烹饪能保持牛肉鲜嫩的口感 3各家的口味不同，请按照自己的口味调味。
而且一起食用两者之间可以取长补短，功效更显著芦笋牛肉怎么做好吃1将芦笋去老根去皮洗净，用水焯一下，切成菱形片大葱老姜切成斜丝干红辣椒切成小段备用2牛肉去筋络洗净切成薄片，放入碗内加小。
芦笋炒牛肉质嫩爽口，脂肪还很低，适合减脂的小伙伴 在运动完适量的食用一些牛肉，这样对身体的一些技能可以很快的恢复将芦笋牛肉这两种食物搭配一起食用，有着低脂肪，高蛋白，是非常适合减肥的食品材料 芦笋300g，牛肉。
开水里加盐和油滴能够让芦笋青翠不变色 2相对来说牛里脊肉更加适合切丝了，牛肉丝的切法我试过了，顺纹路切出来成菜很漂亮，腌制后滑炒的时间很短，一点都不会老，当然，您也可以想怎么切就怎么切加水淀粉让牛肉。
1牛里脊切成牛柳状 2在牛柳上撒上黑胡椒盐照烧酱适量并腌制15分钟 3芦笋切段，洋葱切丝，蘑菇切片 4热锅，放入适量橄榄油，待锅热时即可放入洋葱丝 5放入牛柳 6煎牛柳并进行翻炒，盖上盖焖5分钟 7。
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