串串香牛肉香菜的做法 香菜牛肉串串香怎么腌制肉的 餐饮百科 2023-04-17 49 1、一串串香牛肉腌制方法将准备好的牛肉洗净切成1cm的条,然后再切成块放入盆中牛肉需选牛里脊,那个部位的牛肉比较嫩,也是上等肉再加入牛肉腌料进行搅拌捏揉均匀后,放置15分钟,再码上红油,搅拌均匀密封四个小时。2、步骤一备食材步骤二牛肉切薄片步骤三撒上胡椒粉,花椒粉,盐步骤四再倒进辣椒粉,孜然粉,调味鲜步骤五淋... 阅读全文