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首先，我们把芦lú笋sǔn清qīng洗干净，切qiè掉老根，然后hòu用刮刀刮掉芦lú笋sǔn的de老皮然后hòu，在zài锅中加入rù适量清qīng水，大火烧开然后hòu，在zài水中加入rù适量的de盐yán鸡精和hé少量食用油yóu，将芦lú笋sǔn放入rù清qīng水中焯一下，然后hòu取出放在zài...